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強流風干機適用于食品、飲料、制藥等多個行業(yè)袋裝產(chǎn)品殺菌后的表面除水，其具備的多種功能使其他設備所不能完成的，強流風干機不使用蒸汽，大大節(jié)約了能源，降低了成本。強流風干機設備特點:1.殺菌后外包裝有大量殘留水滴，風干機有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標、裝箱的準備工作，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。2.風干機.與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較，風干機操作簡單，使用方便！除水率高。且包裝物表面無水垢污染。3.強流風干機除水后可直接裝箱，風干機實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)，只需將殺菌后的產(chǎn)品...

燃氣式半自動油炸機采用304不銹鋼制造，工藝、美觀耐用?？墒褂萌細馐郊訜峄螂娂訜岱绞?。采用智能溫控儀表，燃氣式半自動油炸機根據(jù)需要自由設定油炸溫度，自動控溫，不會產(chǎn)生油溫過高現(xiàn)象，大大降低了油的裂變速度。油炸過程中自動攪拌，提高產(chǎn)品品質(zhì)。炸制完成后自動翻轉(zhuǎn)瀝油、出料，提高自動化程度，節(jié)省人工和工人勞動強度，適合于中小企業(yè)。燃氣式半自動油炸機采用油水混合的工藝，配以燃燒器，換熱器內(nèi)安裝了充氧盒，可自動給管道內(nèi)補充空氣，使火源能在管道內(nèi)充分燃燒，廢氣排放小，無污染，熱效率高，升溫...

多功能蔬菜清洗機大家一定都不陌生了，很多地方都在使用蔬菜清洗機，特別是一些大型的飯店。因為蔬菜清洗機使用起來非常的方便，而且被多功能蔬菜清洗機清洗過的蔬果不僅沒有了表面的塵土，連它的農(nóng)藥也都給清洗干凈了，可以讓去飯店吃飯的人更加的放心，也給廚師節(jié)省了很多的時間。但是大家只知道蔬菜清洗機可以清洗蔬菜跟水果，其實它自身也事需要我們認真清理的，下面我們就具體的看看多功能蔬菜清洗機的步驟。1、各部所附著之泥土等物，以水沖洗清潔，并以布拭干。2、各回轉(zhuǎn)部、皮帶、鏈條等纏附之雜物、蔬菜葉...

真空榨菜殺菌機的溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；采用強制驅(qū)動、縮短殺菌時間、能使罐頭內(nèi)溫度均勻、保證殺菌質(zhì)量；采用提升機輸送、減輕勞動強度，節(jié)約開支；真空榨菜殺菌機采用提升機與殺菌同步機構(gòu)，實現(xiàn)自動輸送。本機適用于食品加工企業(yè)使用,對玻璃瓶裝中的食品進行巴氏滅菌。真空榨菜殺菌機主要工作原理是通過電加熱，首先將滅菌槽內(nèi)的清水加熱至殺菌溫度，且將水位控制在適當位置。溫榨菜殺菌機，醬菜巴氏殺菌機，真空榨菜殺菌機溫度由傳感器進行自控。產(chǎn)品經(jīng)輸送網(wǎng)和傳動機械傳動。按殺...

大型金針菇清洗機工作原理是通過高壓氣泡水浴清洗分離雜質(zhì)，使用滾筒過濾泡沫及漂浮物，毛輥粘除毛發(fā)狀雜物，篩板結(jié)構(gòu)可去除沙石等沉淀物，介質(zhì)水可以過濾循環(huán)使用，大型金針菇清洗機具有高清潔率實用性強節(jié)能等優(yōu)點。大型金針菇清洗機是一款清洗香菇、蘑菇、菌類的一款設備，大型金針菇清洗機采用氣泡水浴加螺旋清洗通過水流的作用帶動物料在水中作旋轉(zhuǎn)狀前進，使夾雜的泥沙等污物分離，清洗是通過有一定壓力的水沖洗物料，清洗附著污物及侵入表皮的病菌。大型金針菇清洗機中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料產(chǎn)生翻滾狀態(tài)，...

由于電加熱油炸機特殊的加熱方式，加之植物油比動物油比重小，被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會沉入植物油下層，使工作油層始終保持純凈，并且恒定在*溫度。所以電加熱油炸機炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。油的煙點和融點決定了烹飪方法，不飽和脂肪酸決定油的健康度，油中所溶解的芳香類有機物決定了油的風味。同一材原料，采用不同的加工工藝，所含成分不同，適用性也不一樣。油炸食品主要是利用以油為傳熱介質(zhì)進行烹飪，低溫油炸大約溫度是130℃至170℃左右，高溫油炸大約是在17...

強流風干機按照輸送形式分為平帶式輸送和翻轉(zhuǎn)式輸送，按照加熱方式分為常溫風干機和熱風風干機，按照風機的安裝位置分為上吹和上下對吹，強流風干機機主要是適用易損傷的產(chǎn)品，平帶式輸送能減少損傷，然后采用上下對吹的風機，就能將產(chǎn)品上的表面水吹干，風干流水線主要是適用于軟包裝的表面水風干，單面風機翻轉(zhuǎn)輸送，翻轉(zhuǎn)的過程中能將重疊和不宜吹到的一面進行除水，一般軟包裝的風干要是要求效率提高的話就采用溫水清洗，熱風風干，除水效率高，效果好，蔬菜的強流風干機我們就建議采用平帶式輸送上下對吹，常溫風...

醬菜殺菌機的工作原理：在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅苗。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由；高溫水為介質(zhì)；殺菌后，再由傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。醬菜殺菌機采用SUS不銹鋼制作，滅菌溫度、速度科根據(jù)工藝要求設定。改機運行平穩(wěn)、噪音低、不銹鋼滾杠式輸送帶強度高、伸縮性小、不易保養(yǎng)。醬菜殺菌機*解決了灌裝食品在殺菌過程中的...

蔬菜殺青機主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味，促進良好香氣的形成。蔬菜殺青機械多采用微波殺青機、滾筒殺青機和燃氣炒青機。蔬菜殺青機是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境，在加上高頻微波的震蕩作用，蔬菜殺青機效果好，物料色澤鮮艷，同時在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉10%的水分，節(jié)省了后續(xù)烘干成本。殺青完畢，再經(jīng)微波烘干一次完成成品，干花干度均勻，色澤青翠，*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分，蔬菜殺青機同時具有殺菌功能，經(jīng)微波烘干...

瀝水蔬菜風干機是蔬菜或果品等物料由加料器均勻地鋪在網(wǎng)帶上，由傳動裝置拖至烘干加熱段，瀝水蔬菜風干機通過若干次均勻的熱質(zhì)循環(huán)交換，使物料在干燥段內(nèi)完成整個烘干脫水冷卻過程，烘干后的成品被連續(xù)運出，進行包裝或進入下一道工序。瀝水蔬菜風干機是利用空調(diào)除濕的原理，將干燥空氣強制循環(huán)于食品間，使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環(huán)中不斷吸收食品表面水分。達到飽和狀態(tài)的空氣經(jīng)過蒸發(fā)器，被降溫并析出水，析出水分由集水盤排出庫體。殺菌后外包裝有大量殘留水滴，瀝水蔬菜風干機有...

電加熱油炸機適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、煤為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。電加熱油炸機由手動起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成，內(nèi)部采用的油水混合技術，*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu),做工精細,美觀、堅固、耐用。電加熱油炸機有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，電加熱油炸機采用了上zui選進的油水混...

根莖類蔬菜清洗機設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求。根莖類蔬菜清洗機設備中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。根莖類蔬菜清洗機是針對外形要求高的物料設計，適用于：蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡。根莖類蔬菜清洗機是蔬菜加工和凈菜生產(chǎn)中*的工序之一。目前，蔬菜清洗主要依靠手工，其機械化程序...